”På Kostakademiet får du en velstruktureret uddannelse med et meget højt fagligt niveau, hvor dygtige lærere, der til daglig har ’fingrene helt inde i bolledejen’, hælder ud af deres store viden på en behagelig, uproblematisk ’krævende’ måde uden fanatiske regler for hvordan et sundt liv bør leves.
Min uddannelse på kostakademiet er den bedste gave, jeg har givet mig selv i rigtig mange år!! Jeg kommer fra en erhvervsbaggrund som absolut intet har med sundhedsvæsnet eller alternativ behandling at gøre, men jeg vil arbejde som alternativ behandler resten af mit arbejdsliv. Så jeg tænkte, at jeg forhåbentlig ville få så meget viden på skolen, at jeg i det mindste vil kunne vejlede folk i vægttab, når jeg blev færdiguddannet. Her godt 3 mdr. inden min sidste eksamen har jeg overhovedet ingen skrupler over at vejlede klienter med forskellige sygdomme og symptomer – vægttab er kun en meget lille del af det jeg kan tilbyde.
Måden undervisningen er bygget op rent indholdsmæssigt synes jeg fungerer rigtig godt – der flettes gradvis flere og flere sygdomme/symptomer på pensum, så man til sidst har samlet et bredt billede af, hvad man som kostvejleder, kan blive udsat for fra klienter. Det er en bred holistisk uddannelse, hvor jeg synes, jeg får en passende mængde viden i forhold til uddannelsens varighed. Desuden har jeg enorm respekt for ALLE lærernes viden, fleksibilitet og forskellighed.
Viden om kost og især om kosttilskud bruger jeg rigtig meget i min hverdag, og jeg satser da på, at jeg kan anvende uddannelsen til at hjælpe andre med at få et sundere og symptomfrit liv. Jeg har nogle klienter, og det håber jeg bliver til flere, så jeg kommer til at leve primært af at være alternativ behandler.”
www.gida.dk